蔬菜怎么做孩子爱吃

2025-03-18 01:22:06

1、首先将小米提前2小时浸泡;

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2、然后将虾仁洗干净,盖上姜片去腥一会,腥味去的差不多了,就将虾仁切成小段;

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3、将青菜洗净后焯水后捞出,等油菜稍微晾凉之后切碎;

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4、将小米、虾仁和60g水一起放进搅拌机搅打成泥;

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5、然后加入青菜碎、少许盐搅拌均匀;

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6、拿一个大小合适的容器,内壁刷一层植物油,在底部垫一张烤盘纸,再倒入小米虾泥,然后铺平;蒸锅提前烧水,上汽后,把容器放进蒸锅,蒸20分钟左右;

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7、最后把容器拿出来,把小米鲜虾青菜糕脱模切块,就可以吃啦!

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