美味上汤娃娃菜
1、首先,我们将买回来的娃娃菜切成条状。
2、然后在把皮蛋,火腿肠,香菇切成小丁。
3、锅中烧水,水开后倒入娃娃菜。
4、大火煮熟,然后再沥干水份捞起。
5、锅中加入少量油,放入姜蒜片,倒入香菇,火腿肠,皮蛋小火慢慢的煸炒。炒香后加入一勺水。这时就可以调味了,加入鸡精,味精,鸡汁,水开后慢慢的熬几分钟就行了
6、最后就可以起锅了,将汤汁浇在娃娃菜上面,即可食用。
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