美味的自制鸡米花
1、准备材料
2、鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右
3、腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
4、再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
5、最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠
6、油烧至六成熟,下入鸡肉丁,炸至表面金黄即可
7、可以沾番茄酱或撒点胡椒粉
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1、准备材料
2、鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右
3、腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
4、再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液
5、最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠
6、油烧至六成熟,下入鸡肉丁,炸至表面金黄即可
7、可以沾番茄酱或撒点胡椒粉