腌制腊鹅肉怎么做好吃

2025-04-06 18:16:38

1、准备好食材

腌制腊鹅肉怎么做好吃

2、腊鹅肉用温水漂净,冷水下锅,焯3分钟捞出漂净

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3、取高压锅,放入腊鹅肉

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4、加2碗清水,加姜,葱,料酒,大火煮开,小火30分钟

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5、冬瓜去皮,洗净切块

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6、取大砂锅,放入冬瓜

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7、把高压锅里的腊鹅肉与汤汁放入,中火煮开,小火炖至冬瓜熟

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8、如果不咸,可以加些盐,鸡精调味

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9、撒些葱花即可上桌

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