牛肉丸子的家常做法

2025-03-26 15:58:56

1、将处理好的姜切成沫儿。

牛肉丸子的家常做法

2、将洗干净的葱切成沫儿。

牛肉丸子的家常做法

3、把葱和姜倒入肉馅中,加入鸡蛋。

牛肉丸子的家常做法

4、加入食盐、味精、五香粉、胡椒粉、料酒、生抽和耗油,搅拌均匀。

牛肉丸子的家常做法

5、加入淀粉,继续搅拌。

牛肉丸子的家常做法

6、起锅烧油至油温七成热,用虎口挤出圆球状肉团放入油锅中。

牛肉丸子的家常做法

7、炸至丸子表面变色,控油捞出即可。

牛肉丸子的家常做法

8、这样美味的牛肉丸子就做好了。

牛肉丸子的家常做法
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