家常腰果虾仁

1、将所有材料准备好。

2、将芹菜切成菱形块状。

3、将红柿子椒切成菱形块状。

4、将生姜，大蒜，小葱葱头部分切成末状。

5、将虾仁处理干净后加入适量的盐，少许黑胡椒粉和适量的玉米淀粉，抓匀再加点芝麻香油。

6、往锅里加入适量油烧至四到五成热时，加入虾仁炒变色后出锅备用。

7、往锅里加入爆香葱姜蒜末。

8、将芹菜和红柿子椒加入翻炒变色，加入适量盐翻炒均匀。

9、将炒好的虾仁和熟的腰果加入，加入适量的生抽从锅边淋入，翻匀即可。