炸萝卜丸子怎么做
1、胡萝卜刮成丝，香菜切碎。
2、撒入适量盐一勺十三香一勺鸡精生抽搅拌均匀。
3、倒入适量面粉，边加水边搅拌至浓稠的面糊。
4、油烧热，手挤出丸子放到勺上。
5、依次将丸子放入油锅中。
6、定型后用筷子拨动丸子，防止黏在一起。
7、炸至金黄表面酥脆，控油捞出装盘即可。
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1、胡萝卜刮成丝，香菜切碎。
2、撒入适量盐一勺十三香一勺鸡精生抽搅拌均匀。
3、倒入适量面粉，边加水边搅拌至浓稠的面糊。
4、油烧热，手挤出丸子放到勺上。
5、依次将丸子放入油锅中。
6、定型后用筷子拨动丸子，防止黏在一起。
7、炸至金黄表面酥脆，控油捞出装盘即可。