椰丝饼干的做法
1、准备食材
2、黄油可以室温融化，也可以放微波炉加热20秒，加入白砂糖搅拌均匀
3、鸡蛋分三次加入，完全融入到黄油里在加下一次
4、加入低筋面粉和椰丝，搅拌至无干粉
5、做成方形或圆形都可以，放入冰箱冷冻半小时至硬
6、切成厚薄相同的块状
7、依次排入烤盘，我的是不沾烤盘不需要放油纸。烤箱提前预热，170度烤15分钟左右，表面金黄即可
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