三色卡通曲奇饼干

2025-04-18 19:10:46

1、室温软化的无盐黄油160克,用刮刀刮拌均匀。

三色卡通曲奇饼干

2、加入糖粉60克,用刮刀刮拌均匀。

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3、室温鸡蛋1个打散后,分3-4次加入,每次蛋液用刮刀拌匀后再加入。

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4、筛入低筋面粉30克,杏仁粉20克,盐1克,用刮刀拌匀。

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5、均匀的分成3份,提前取一些各种果仁,放烤箱150℃烤10分钟,烤完后放凉备用。

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6、一份筛入抹茶粉3克、低筋面粉45克。

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7、用刮刀拌匀,装入裱花袋备用。

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8、同样的一份筛入紫薯粉3克、邋冠判厩低筋面粉45克。另一份一份筛入可可粉3克、低筋面粉45克。全部拌匀,装入裱花袋备用。

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9、先做曲奇,可以挤成花环状或者条状等等形状,烤箱175℃预热,烤8-10分钟。

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10、一部分面团放在烘焙纸中间擀平成3毫米左右的薄片,放冰箱冷藏定型。

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11、同时取白巧克力50克、黑巧克力50克,隔热水让巧克力慢慢融化。后装入裱花袋备用。

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12、取出定型好的面片,用模具切出各种你喜欢的形状。烤箱175℃预热,烤8-10分钟。

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13、融化的巧克力,装入裱花袋备用。

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14、烤好出炉的饼干拿出来放凉,巧克力裱花袋剪一个超小的口子,挤在饼干上装饰。

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15、好吃的卡通饼干完成啦。

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16、入口酥脆甜蜜,奶香味十足。

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17、手残党、造型丑了点O(∩_∩)O

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18、有条件的话可以找一个礼盒稍微装饰一下,可以作为新年饼干礼盒送人哦。

三色卡通曲奇饼干
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