青红椒素炒干松茸的做法
1、干松茸水冲净手撕成小块
2、蒜切片、青红椒切块
3、锅热放猪油和食用油,待6成热时下松茸爆炒稍许出锅
4、锅内余油热时下蒜片,炒出香味后下入青红椒块、盐、鸡精、高汤
5、用淀粉勾薄芡,翻炒均匀,出锅前淋入香油即完成
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