三大名菊的健康功效
菊丐蘑哿要花常被人当做中药,有着极高的药用价值。古时候的人们称之为“延寿客”。从中医的角度看,菊花性微寒、味甘苦,有着疏风、清热、明目、解毒的功效,因此广受养生人士的青睐。菊花种类很有很多,其中“三大名菊”最广为人知,分别是以杭菊、亳菊、滁菊,它们的健康功效也各有秋色。
杭菊
杭菊有白菊和黄菊之分,白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,以养肝明目著称,特别适合用于泡茶饮用,是整日与电脑相伴的上班族的益友。眼睛干涩严重者,可加点枸杞泡制,护眼效果更佳。杭黄菊则有着疏风清热的功效,常用于治疗头痛目赤、咽喉疼痛、风热感冒等症状。
亳菊
毫菊花朵较松,花瓣易散,以疏风散热、解暑明目见长。取适量亳菊与冰糖一起泡制饮用,对于风热感冒也有着很好的疗效。炎炎夏日,还可将亳菊与大米一起煮粥,可预防中暑。
滁菊
滁菊是三大药菊之首,花瓣非常紧密,不似毫菊般松散,偏于平肝阳,常用于治疗由肝阳上亢导致的头晕目眩等症状。高血压、高血脂、冠心病患者也可取适量滁菊与绝命之,用开水泡茶饮用。怀菊与滁菊有着相似的功效,也长于平肝明目,用法与滁菊相同。
值得提醒的是,菊花虽有很多保健功效,但并非人人皆宜,这是因为菊花性微寒,适合阴虚阳亢或实热体质的人服用。所以,平时怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者不宜多食菊花,最好和菊花茶保持适当距离。
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