虾仁鸡蛋丝瓜汤
1、1. 准备好材料2. 丝瓜洗净去角皮切块;3. 鸡蛋打散备用;
2、4. 姜切蓉; 虾去壳去虾线;5. 起油锅,先炒香姜蓉和丝瓜;6. 加水4碗,下虾仁煮开;
3、7. 倒入鸭蛋液搅拌均匀,加盐调味即可。
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1、1. 准备好材料2. 丝瓜洗净去角皮切块;3. 鸡蛋打散备用;
2、4. 姜切蓉; 虾去壳去虾线;5. 起油锅,先炒香姜蓉和丝瓜;6. 加水4碗,下虾仁煮开;
3、7. 倒入鸭蛋液搅拌均匀,加盐调味即可。