芋儿面窝怎么做
1、现将芋儿洗净后放入蒸锅蒸约15分钟,蒸熟后捞出。
2、等芋儿变凉不烫手后,剥掉芋儿外皮。
3、用擀面杖压成芋泥。
4、加入土豆淀粉。
5、将土豆淀粉和芋泥揉成不沾手的面团。
6、将面团搓成长条。
7、切成小块。
8、将切好的面团用手指压成小窝状。
9、锅里装上水,烧开后放入面窝。
10、煮至面窝熟透捞出。
11、捞出,芋儿面窝就做好了。做好的面窝根据自己的喜好可以凉拌也可以炒来吃。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。