开胃仔姜的做法
1、备好食材
2、仔姜削去脏皮和较老的根部,并清洗干净
3、切成细条(如果好撕的话最好用手撕)
4、放入盐拌匀,腌制约半小时
5、把腌出的水分倒掉
6、倒入芝麻油
7、油辣子和少许的味精(介意的也可以不放),拌匀后撒点芝麻点缀即可
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1、备好食材
2、仔姜削去脏皮和较老的根部,并清洗干净
3、切成细条(如果好撕的话最好用手撕)
4、放入盐拌匀,腌制约半小时
5、把腌出的水分倒掉
6、倒入芝麻油
7、油辣子和少许的味精(介意的也可以不放),拌匀后撒点芝麻点缀即可