卤水乳鸽的做法图解攻略

2025-04-04 20:10:08

1、把材料准备好。

2、乳鸽洗干净,沥干水分备用。

3、把八角、桂皮、香叶放进锅中,加入适量清水,煲1小时左右。

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4、加入料酒。

5、加入老抽和砂糖、盐,调成卤水。

6、大火煮开卤水后,放入乳鸽。

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7、盖上锅盖,烧20分钟,关火,继续焖局20分钟。

8、取出,即可开吃。

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