怎么凉拌洋葱木耳鸡蛋干

2025-03-15 15:19:39

1、木耳加凉水泡半天、开水下锅煮八分钟、过一下凉开水更加脆爽。

怎么凉拌洋葱木耳鸡蛋干

2、洋葱切细用一丢丢盐拌匀备用

怎么凉拌洋葱木耳鸡蛋干

3、大蒜、小米辣、葱白切碎装碗里,热锅烫油淋上后,加入生抽、白糖、香油、醋拌匀

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4、鸡蛋干切成片、香菜切段、加上木耳洋葱、调料放盆里面拌匀

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5、拌好装盘上桌,清爽的凉拌小菜

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