凉拌酸辣土豆丝啊

1、准备食材

2、土豆洗干净，去皮，切丝，家里有切丝器的就直接用切丝器切丝即可，然后用水冲洗掉土豆丝的淀粉，多冲洗几遍，沥干水分

3、青椒切丝，干辣椒用厨房剪剪成一小段段

4、锅内加水，烧开

5、将调味汁倒入土豆丝内搅拌均匀

6、爆香的辣椒油趁热淋在土豆丝上，拌匀

7、很简单的做法，但是绝对的好吃，喜欢花椒的可以在爆香辣椒的时候同步放入花椒粒一起爆香，味道也不错！