菌菇烧豆腐做法介绍
1、蟹味菇洗净，剪去根部，入开水锅焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块。
2、锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入稍微煎一下。
3、倒入焯水过的蟹味菇，翻勺。
4、加入两大勺XO酱。
5、加入一点点盐，把锅中豆腐和菌菇推匀，加一丁点水，煮两分钟，OK。
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1、蟹味菇洗净，剪去根部，入开水锅焯水一分钟捞出沥干，豆腐切小块。
2、锅中放少量油，烧热后把豆腐块倒入稍微煎一下。
3、倒入焯水过的蟹味菇，翻勺。
4、加入两大勺XO酱。
5、加入一点点盐，把锅中豆腐和菌菇推匀，加一丁点水，煮两分钟，OK。