爽脆可口的奶香花生酥

2025-03-17 10:31:38

1、黄油在室温下变软,直到手指能轻易地把坑挤出来

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2、筛糖粉

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3、加入25克花生酱,用抹刀拌匀。用电动打蛋器打至颜色稍浅

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4、倒入15克蛋液,继续搅拌,直至颜色变浅,体积膨胀至饱满

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5、用刮刀搅拌至看不到干粉,放入20克花生片,搅拌均匀

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6、戴手套揉捏成团,面团含水量不大挺好操作的,然后装入保鲜袋放入冰箱冷藏松弛1猱蝰逾鸾5—20分钟,为了让成品松脆,不建议省略此步骤

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7、十几分钟的样子

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8、(拍照

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9、装罐密封保存

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