红烧鲤鱼的做法
1、鲤鱼1条,让卖家收拾好,回来洗净。
2、把腥钱拿出来
3、因鱼太大中间切开,再切二刀不要切断好入味。
4、准备所用调料和五花肉。
5、打入半个蛋液,把鱼两面沾上蛋液。
6、锅烧热,倒入玉米油放入鱼,煎制一面微黄翻面。
7、两面全部煎好盛出
8、用煎鱼的油炒五花肉
9、肉变色放所有调料煸炒
10、放入生抽、老抽
11、倒开水,放鱼和冰糖,倒入白酒去腥。
12、炖15一20分钟即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:72
阅读量:49
阅读量:52
阅读量:93
阅读量:73