怎样挑选番茄
1、看颜色:颜色越红就说明番茄已经是成熟,但这里说的红不包含人工催熟的番茄,而是自然成熟的番茄。
2、辨别是否人工催熟的番茄:看外形,催熟的番茄外形多呈棱形;内部结构,催熟的番茄内部汁液量少,无籽或籽多为绿色;口感,催熟的番茄果肉硬而无味,口感酸涩。
3、底部果蒂圆圈:番茄底部果蒂圆圈较小说明水分多,筋少,口感会比较好
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、看颜色:颜色越红就说明番茄已经是成熟,但这里说的红不包含人工催熟的番茄,而是自然成熟的番茄。
2、辨别是否人工催熟的番茄:看外形,催熟的番茄外形多呈棱形;内部结构,催熟的番茄内部汁液量少,无籽或籽多为绿色;口感,催熟的番茄果肉硬而无味,口感酸涩。
3、底部果蒂圆圈:番茄底部果蒂圆圈较小说明水分多,筋少,口感会比较好