乌米饭的家庭做法
1、1.准备乌叶和糯米
2、2.传统的做法,是将叶子用石臼碾碎,再泡水,现在方便,直接用榨汁机。
3、3.过滤,残渣不用
4、4.将糯米放入乌树叶汁中
5、5.浸泡上色(这是浸泡16个小时后)
6、6.放入电饭锅,水不要太多
7、7.煮好后
8、8.放白糖或红糖都可以
9、9.或者加入油条,榨菜。可以随自己的口味。
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1、1.准备乌叶和糯米
2、2.传统的做法,是将叶子用石臼碾碎,再泡水,现在方便,直接用榨汁机。
3、3.过滤,残渣不用
4、4.将糯米放入乌树叶汁中
5、5.浸泡上色(这是浸泡16个小时后)
6、6.放入电饭锅,水不要太多
7、7.煮好后
8、8.放白糖或红糖都可以
9、9.或者加入油条,榨菜。可以随自己的口味。