炖鱼块的做法
1、生姜切片,鱼块冲洗干净
2、锅中放油烧热,放入姜片炒香,放入鱼块,放入料酒,煎至微黄
3、加入没过鱼块的清水,大火烧开煮5分钟,放入酱油,放盐,盖上锅盖,调最小火煮20分钟
4、将鱼块装入碗中,汤汁留在锅中,玉米淀粉加入少许清水拌匀,倒入锅中汤汁中拌匀
5、放入小葱末,将汤汁淋在鱼块上,趁热食用
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、生姜切片,鱼块冲洗干净
2、锅中放油烧热,放入姜片炒香,放入鱼块,放入料酒,煎至微黄
3、加入没过鱼块的清水,大火烧开煮5分钟,放入酱油,放盐,盖上锅盖,调最小火煮20分钟
4、将鱼块装入碗中,汤汁留在锅中,玉米淀粉加入少许清水拌匀,倒入锅中汤汁中拌匀
5、放入小葱末,将汤汁淋在鱼块上,趁热食用