怎么做虾皮炒小冬瓜好吃

2025-04-07 02:36:35

1、小冬瓜去皮洗净,切成段备用。

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2、小冬瓜再切成如下的片(最好切成薄片)备用。

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3、准备适量的新鲜虾皮备用。

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4、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入新鲜虾皮爆炒变金黄为好。

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5、倒入切好的小冬瓜片一起爆炒入味。

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6、加入适量的食盐翻炒入味。

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7、把洗净的葱切成如下的细段备用。

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8、加入上面切好的葱和适量的鸡精一起炒均匀出锅。

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9、装盘,一道虾皮炒小冬瓜就做好了,味道鲜美好吃。

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