包菜干炖肉的家常做法
1、1.包菜干提前泡发好,洗净。
2、2.五花肉切成片备用。
3、3.锅里放油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒。
4、4.煸炒一会,加入盐。
5、5.肉煸炒出油脂,倒入泡发的包菜干。
6、6.翻炒一会,加入白糖和酱油。
7、7.再倒入开水,炖煮至包菜干软烂。
8、8.待熟出锅。
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1、1.包菜干提前泡发好,洗净。
2、2.五花肉切成片备用。
3、3.锅里放油烧热,倒入切好的五花肉片煸炒。
4、4.煸炒一会,加入盐。
5、5.肉煸炒出油脂,倒入泡发的包菜干。
6、6.翻炒一会,加入白糖和酱油。
7、7.再倒入开水,炖煮至包菜干软烂。
8、8.待熟出锅。