泡椒莴苣田鸡怎么一起炒好吃家常做法详细教程
1、田鸡清洗干净斩成小块后，放入合中加点料酒、盐、黑胡椒粉拌匀腌制20分钟
2、配菜调料准备好
3、锅里放油，放入田鸡炒至变色后捞出备用
4、锅中留少许底油爆香姜蒜泡椒
5、先放入配菜加入盐、糖翻炒片刻
6、再放入田鸡翻炒均匀 ，加点料酒炒匀
7、加入少许清水煮3分钟，试汤汁后再调味
8、出锅装盘
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