如何制作美味的热干面
1、切一点葱末,把榨菜切小,再切一点姜蒜末放入碗里。
2、倒入适量的温水搅拌一下。
3、放入适量的盐、一小勺白砂糖。
4、加入适量鸡精、陈醋、老抽、生抽、搅拌均匀。
5、舀四勺芝麻酱搅拌均匀。
6、把调好的汁倒进来,顺着一个方向搅拌。
7、然后放入香油搅拌。
8、锅里倒水,烧开后加适量的盐,倒入碱面。
9、面熟后捞出,把拌好的芝麻酱倒入面条里,加点葱姜水搅拌即可。
10、热干面就做好了。
11、总结如下。
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