1、把事先准备好的牛肉温水煮一下
2、再放入辣椒 胡椒粉腌制十分钟
3、把土豆洗好 去皮切成块
4、把腌制好的牛肉放到土豆块里边
5、将土豆片沾上面粉鸡蛋
6、放到油锅里边炸,炸至两面金黄
7、然后出锅即可使用