核桃酥的做法

2025-03-18 05:00:09

1、核桃去外壳,入烤箱160度烤15分钟左右,放凉后用料理机打碎

核桃酥的做法

2、将色拉油和糖粉倒入盆中,用手动打蛋器搅拌均匀

核桃酥的做法

3、加入鸡蛋液和盐,搅拌均匀

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4、加入低筋面粉和小苏打,搅拌均匀

核桃酥的做法

5、加入研磨碎的核桃仁拌均匀

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6、将拌好的面团分别揉成20g/个小球放在垫有锡纸的烤盘上,用手按压扁

核桃酥的做法

7、在表面刷上一层蛋液,中间撒上少许黑芝麻

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8、烤箱180度提前预热,将烤盘放入烤箱中层烤25分钟左右出炉。

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9、核桃酥成品图

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