怎么制作蒜蓉蒸金针菇
1、准备材料
2、金针菇洗净,切掉老根
3、拧干水分后,铺在碟子上
4、热锅下油
5、油热,熄火。然后下蒜末,利用锅的余温爆香蒜末。
6、加点糖,一点点就好,主要是调鲜味
7、加点盐,盐比糖多,主要调咸味。
8、把做好的蒜蓉酱,均匀淋在金针菇上。
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1、准备材料
2、金针菇洗净,切掉老根
3、拧干水分后,铺在碟子上
4、热锅下油
5、油热,熄火。然后下蒜末,利用锅的余温爆香蒜末。
6、加点糖,一点点就好,主要是调鲜味
7、加点盐,盐比糖多,主要调咸味。
8、把做好的蒜蓉酱,均匀淋在金针菇上。