在家里也可以优雅的吃牛排

2025-03-15 08:02:02

1、用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下。

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2、准备大蒜和百里香,百里香没有也可以。大蒜不用剥皮,拍碎即可。

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3、热锅,入油,一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香。

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4、高温煎2-3分钟,翻面, 然后入牛油。

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5、用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2-3分钟。。

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6、牛排盛出,油浇到上面。放置5分钟,完成。

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