油焖鲜虾怎么做
1、鲜虾挑出虾线,洗净备用。
2、葱去皮洗净切片,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入鲜虾煸炒。
4、鲜虾炒至变色,放入料酒,白糖煸炒。
5、放入葱,姜煸炒,放入盐,蚝油煸炒。
6、加少许水,焖3分钟左右,出锅摆盘,油焖虾上桌了。
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1、鲜虾挑出虾线,洗净备用。
2、葱去皮洗净切片,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入鲜虾煸炒。
4、鲜虾炒至变色,放入料酒,白糖煸炒。
5、放入葱,姜煸炒,放入盐,蚝油煸炒。
6、加少许水,焖3分钟左右,出锅摆盘,油焖虾上桌了。