蒸柿子馍的做法

1、第一步首先我们将买来的柿子洗净之后在去皮，放入碗中用擀面杖的顶端将柿子捣成泥。

2、第二步我们将面粉放入柿子泥中，不断的搅拌，搅拌均匀后直到揉成软源硬适中的面团，面团可以尽量恽但炎杰和的软一些，做出百来后口感更软糯可口。

3、接下来将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。用手掌按扁，取适量豆沙馅度放入其中，像包包子一样将口问收紧，压扁即可。

4、柿子馍捏好之后，锅中加水烧开之后，将做好的柿子放入锅中蒸，蒸15分钟即可，接下来我们的蒸柿子馍就做好了。