麻婆豆腐的做法

2025-04-13 00:07:05

1、豆腐切小四方块放一旁备用

2、肉末、花椒、青葱都准备好，其中葱白与葱青分离

3、锅热油小火爆香葱白与花椒

4、放入肉末炒散

5、勺一匙郫县豆瓣酱炒开

6、加入适量水、生抽、味精，不盖锅盖稍煮

7、差不多收汁前用水淀粉勾芡一下，勾芡分三次下。一次勾芡一点

8、这样麻婆豆腐就完成了

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