教你自制蜜饯金桔

1、金桔很多人都爱吃，它的营养很丰富，它可以开胃生津、消食醒酒、美容护肤等等，可是，外面卖的多少有点不干净，没关系，咱们自已做。

2、二斤金桔，加盐搓洗干净。对半切开。

3、取一口干净锅，锅中加入一斤冰糖，然后放入准备好的金桔。加入清水，注意8分满即可。

4、先大火后小火，煮40分钟，煮成如图这样就可以了。

5、放凉后密封保存。想吃的时候，用干净勺挖到另一个碗中吃。用它泡热水喝，还可以止咳化痰。怎么样，一起来做吧！