焦糖爆米花的做法
1、准备好食材,称重
2、15克黄油放入微波炉碗,微波炉高火加热30秒融化
3、加入玉米粒拌匀
4、加盖,放入微波炉高火加热3分钟,渐渐听见玉米粒爆开的声音
5、时间到,等爆玉米的声音停止后,取出爆好的爆米花
6、糖、盐放入锅内,加水小火煮沸
7、渐渐熬至焦糖色
8、加入10克黄油拌匀,关火
9、倒入爆米花趁热快速翻拌,使表面裹上焦糖
10、出锅装入爆米花桶,即可享用
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