如何制作好吃的孜然猪肺
1、我们将猪肝切片,用清水泡去血水后控干水分,锅中烧油,五成油温放入猪肝,炸至干香捞出控油备用
2、锅中留底油,放入八角,干辣椒段,洋葱丝,辣椒面,孜然,小火炒出香味
3、再放入猪肝,加入盐,香菜,熟芝麻,大火翻炒均匀即可开吃啦
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1、我们将猪肝切片,用清水泡去血水后控干水分,锅中烧油,五成油温放入猪肝,炸至干香捞出控油备用
2、锅中留底油,放入八角,干辣椒段,洋葱丝,辣椒面,孜然,小火炒出香味
3、再放入猪肝,加入盐,香菜,熟芝麻,大火翻炒均匀即可开吃啦