糯米粉怎样做成糖粘“粑粑”

2025-03-25 06:15:44

1、准备好小汤盆,筷子,往盆里放入适量糯米粉。

糯米粉怎样做成糖粘“粑粑”
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2、往面粉里加入少量水,用筷子搅拌,面容腹殛核粉就会成大小不一的小面粉团,盆里还有干粉,在加少量水搅拌,直至基本上没干面粉,用手把面粉揉成团,稍为长一点的面团。

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3、准备好洗干净的锅,烧干里面的水份,放入食用油,烧热,先关火,在面团上捏一点下来,放在左手,用右手稍为按压,放入烧热的油锅,小心烫手

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4、面团要捏完的时候,开小火,烧个2分钟,用锅铲全部翻过来,在煎一会,直到另一面也成金黄色

糯米粉怎样做成糖粘“粑粑”
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5、在盘子里放上红糖,一盘金黄色糯米“粑粑”,在配点稀饭或牛奶,就是一顿丰盛的早餐了

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