芸豆炒面的家常做法
1、看一下要用的食材。
2、芸豆摘洗干净,切成下面的小段。
3、猪肉切成下面小块。
4、锅里放清水,待水里有汽泡时放入挂面。
5、将挂面煮熟。
6、捞出面条后拌上色拉油防止粘连。
7、锅里放油。
8、下猪肉煸炒。
9、放芸豆煸炒,同时调入生抽、五香粉、胡椒粉、盐。
10、放适量清水。
11、放入面条。
12、小火焖一会,中间用筷子翻翻,苦瓜切片摆盘。成品出锅上张照片。
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