学做芹菜馄饨
1、首先备好材料肉、芹菜、木耳、馄饨皮等等做好准备工作。
2、洗芹菜再把芹菜切碎并且把水挤掉,肉要剁成馅儿。
3、接着把木耳泡水里至少需要浸泡半小时然后切好,生姜剁碎。
4、然后把切碎的芹菜,木耳,肉馅,拌一起,然后放生姜末末,料酒,油,盐,最后打个蛋臬苜捎肩搅拌,这样馅儿就和完啦。,这是最重要的步骤。
5、然后开始包馄饨,馄饨可以包好几种样式,大家有兴趣可以去学习学习。
6、包完馄饨就可以下锅了,除了下馄饨还可以蒸着吃。
7、如果馄饨皮多了,可以炸着吃,如果馅儿多了,可以做成馅饼啊丸子等等,如果想下次再包就放冰箱速冻。
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