干松茸最营养的吃法有哪些
1、搭配枸杞和母鸡松茸炖汤,是很浜你渑婧营养的。需要注意的是母鸡需要去头和屁股,内脏也要去掉喔。注意不要选太肥的母鸡,会很油腻。
2、加莲藕和排骨松茸也可以加莲藕和排骨。需要注意的是干松茸需要事先进行喘盥墨涿泡水。注意调味品是出锅前再放。排骨记得焯水。
3、加土鸡松茸炖土鸡营养也很丰富。需要注意的是土鸡不宜过大,可以是公鸡。注意最好用砂锅炖最好。
4、加甲鱼干松茸泡洗,切片。甲鱼处理好。需要注意的是甲鱼一定要买新鲜的,且不要放太久。
5、清炖干松茸可以泡洗干净后,直接炖。需要注意的是清炖火不宜过大。
6、注意泡洗要多注意。最好是开水泡半小时后,冷水再泡两小时。
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