酱爆豆角的做法
秋季时令菜，适合现在时候吃。可以试试哦，时令菜主要是新鲜。
食材
广式腊肠 1根
云豆角 1斤
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺勺
盐 适量
糖 适量
酱爆豆角的做法
1、热锅加适量油；
2、加入切好的广式腊肠；
3、待腊肠稍稍变色加入切好的云豆角；
4、煸炒至浅绿色加豆瓣酱，生抽，小半碗水；
5、加盖滚三分钟，开盖后加白糖，盐调味；
6、待豆角翠绿，汤汁收干就可以出锅啦
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