东北酸菜馅饺子怎么调馅好吃
1、超市买来的肉馅放入碗中备用
2、将酸菜放入盆中,加入适量清水,反复冲洗2遍
3、冲洗干净的酸菜,用手攥干水分,握成小圆团
4、酸菜团放在案板上,用刀反复剁成细末
5、盆中放入肉馅、酸菜、葱末,加入盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油调味
6、调好的馅料包入饺子皮中,煮开即可开吃
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1、超市买来的肉馅放入碗中备用
2、将酸菜放入盆中,加入适量清水,反复冲洗2遍
3、冲洗干净的酸菜,用手攥干水分,握成小圆团
4、酸菜团放在案板上,用刀反复剁成细末
5、盆中放入肉馅、酸菜、葱末,加入盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油调味
6、调好的馅料包入饺子皮中,煮开即可开吃