双色法棍面包

2025-04-04 17:25:01

1、牛奶中加入鸡蛋、盐和酵母搅匀

双色法棍面包

2、放入面粉中

双色法棍面包

3、再加入黄油

双色法棍面包

4、和成光滑的面团后放在温暖处发酵

双色法棍面包

5、这是发好的面团

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6、将发好的面团分成两份,其中一份放入葡萄干

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7、另一份放入可可粉和匀

双色法棍面包

8、分别滚圆

双色法棍面包

9、将每种颜色的面团分成4份

双色法棍面包

10、将面团擀成长方形

双色法棍面包

11、两种颜色的面皮摞在一起

双色法棍面包

12、卷起来

双色法棍面包

13、将边捏好

双色法棍面包

14、烤盘上放一张烘焙纸,放入整形后的面坯

双色法棍面包

15、依次做好后放入烤盘

双色法棍面包

16、用烤箱的发酵功能进行二次发酵

双色法棍面包

17、发好后拿出用刀划几刀

双色法棍面包

18、烤箱预热180度,结束后放入烤盘,上下火烤30分钟

双色法棍面包

19、烤好后拿出

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20、放在冷凉架上

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