家常菜—焖鱼头
1、原料图。
2、把鱼头块冲洗干净。
3、冲洗干净后沥干水份。
4、洋葱、芹菜切段。
5、鱼头放进面酱、姜蒜、酱油、料酒、盐，糖进行调味。
6、把调味料拌均匀。腌制2个小时。
7、下油锅，先把鱼头煮。
8、再放进芹菜。
9、再加进洋葱去煮。
10、翻拌几下，盖上锅盖焖至熟即可。
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1、原料图。
2、把鱼头块冲洗干净。
3、冲洗干净后沥干水份。
4、洋葱、芹菜切段。
5、鱼头放进面酱、姜蒜、酱油、料酒、盐，糖进行调味。
6、把调味料拌均匀。腌制2个小时。
7、下油锅，先把鱼头煮。
8、再放进芹菜。
9、再加进洋葱去煮。
10、翻拌几下，盖上锅盖焖至熟即可。