咸蛋黄肉松麻薯面包

2025-04-26 02:49:01

1、把面团所有的材料混合揉成团,这里就不用揉出手套膜啦,简易版的就大概揉个几分钟就好了

咸蛋黄肉松麻薯面包

2、揉好后表面涂一点油盖上盖子发酵

咸蛋黄肉松麻薯面包

3、发酵的时候我们来做麻薯部分,除黄油全部混合搅拌到无干粉,过筛一遍

咸蛋黄肉松麻薯面包

4、过筛好的麻薯液中大火蒸15分钟

咸蛋黄肉松麻薯面包

5、蒸好后趁热加入黄油揉均匀,盖上保鲜膜放凉一会用

咸蛋黄肉松麻薯面包

6、咸蛋黄放微波炉中大火2分钟,不知道温度的可以30秒看一次,咸蛋黄偏干的可以放点黄油或者色拉油

咸蛋黄肉松麻薯面包

7、把咸蛋黄,肉松,沙拉酱碾碎混合,这个馅料喜欢咸蛋黄多点肉松少点都可以的,随自己喜好

咸蛋黄肉松麻薯面包

8、面团发酵成两倍大,大概像这样就行啦,你戳它不回应你就可以了

咸蛋黄肉松麻薯面包

9、面团排气后分成10—12个,并擀成一张张

咸蛋黄肉松麻薯面包

10、麻薯和馅料也分成相同等份,麻薯包上馅料,包的时候手上抹点油防粘

咸蛋黄肉松麻薯面包

11、面团包上馅料收口向下,包好后在上面割个十字,撒上面粉

咸蛋黄肉松麻薯面包

12、放进烤箱中层185℃,20分钟

咸蛋黄肉松麻薯面包

13、刚刚出炉的时候面包表皮有点硬,没关系过一会就松软了。第二天吃的时候放在保鲜袋里进微波炉震宇诱愠叮个30秒也一样好吃

咸蛋黄肉松麻薯面包
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢