萝卜炖牛脊骨

2025-03-27 21:50:55

1、牛脊骨解冻后浸泡出血水，洗净

2、放入锅中加点姜片焯水

3、煮至变色后捞出冲洗干净

4、把牛脊骨放入电压力锅中，加入卤水汁、料酒、八角、香叶、冰糖、葱姜和适量清水

5、盖上盖子压30分钟

6、把压好的牛脊骨倒回锅中

7、白萝卜提前切块

8、加入白萝卜块

9、煮至萝卜软糯即可

10、加点盐调味

11、出锅

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