好吃的羊肉炖鸡腿菇

2025-03-29 18:31:55

1、去市场选购优质肋条羊肉约450克,选鸡腿菇,红萝卜,豆腐联羧讳奁皮,老姜。选材要新鲜,选量要根据有多少人吃。自己掌握。

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2、按上图提示切好。羊肉切块。烧上一锅清水,水开后把羊肉倒入水中,取其骚味和血水。烧水空闲期间可以把其他配量切好。

好吃的羊肉炖鸡腿菇
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3、我是把羊肉过两次水。取其膻味。

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4、把过水的羊肉,放到电饭锅里,放上姜片。葱段。约炖30分狙拄干喔钟。停电闷10分钟。再煮30分钟。你会问用电压力省时省事,我告诉你这样煮的汤好吃,技巧就在此。

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5、汤煮好了,下面的就好做了。把汤倒在不绣钢汤锅里。汤煮开先把鸡腿菇,红萝卜,豆腐皮放进汤里。开锅后煮五分钟。再根据自己的喜好加大白菜,等耐煮的食材,约五分钟。前面的菜熟约七成,此时加绿色蔬菜,好熟的食材。最后放盐。这个看家人需求情况,有三高的少放。

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