如何制作好吃香辣入味的炖草鱼
1、我们将草鱼处理好后,切成块,然后下葱姜丝和生抽,料酒,盐腌制约15-20分钟
2、然后将洋葱切丝,青红辣椒和大蒜切成粗一点的末,接着锅中放油,油热后下入青红辣椒宅烀佑狻炒香,再放入适量的泡红椒,再放入生抽,蚝油炒香备用
3、然后在锅中铺上洋葱,再放草鱼,然后淋上与鱼块齐平的啤酒,在浇上辣椒酱
4、最后焖煮中小火煮12分钟左右,就能享用好吃入味的炖草鱼啦
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