怎么做红烧带鱼?
1、将发尾洗净,用料酒、洋葱、生姜腌制20分钟
2、准备适量的面粉
3、把鱼包在面粉里,用平底锅或平底锅煎
4、煎至金黄色
5、三汤匙生酱油,一勺老酱油,一勺料酒,一勺油耗,三片冰糖或一勺糖,适量鸡精放不下
6、把配料倒进锅里。把发尾倒进去。把沙司倒进去
7、加热水沫过带鱼,小火炖8分钟
8、开放食用
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1、将发尾洗净,用料酒、洋葱、生姜腌制20分钟
2、准备适量的面粉
3、把鱼包在面粉里,用平底锅或平底锅煎
4、煎至金黄色
5、三汤匙生酱油,一勺老酱油,一勺料酒,一勺油耗,三片冰糖或一勺糖,适量鸡精放不下
6、把配料倒进锅里。把发尾倒进去。把沙司倒进去
7、加热水沫过带鱼,小火炖8分钟
8、开放食用